L’un des moyens de se rendre admissible à un programme d’immigration pour le Canada destiné aux travailleurs qualifiés, est de posséder, au cours des 10 ans précédant la demande, un minimum d’un an d’expérience professionnelle payée au sein d’une des 29 professions déclarées comme admissibles par Immigration Canada.
La liste des professions admissibles est définie par la CNP (Classification Nationale des Professions) et basée sur les principales tâches effectuées. Cliquez sur la liste des professions ci-dessous pour vérifier si votre profession figure bien à la liste des professions admissibles pour la catégorie des travailleurs qualifiés.
- planifier, organiser, diriger, contrôler et évaluer les activités d'un restaurant, d'un bar, d'une cafétéria ou d'un autre genre d'établissement relié au domaine de la restauration;
- déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement;
- embaucher les membres du personnel et veiller à leur formation;
- tablir l'horaire de travail et contrôler le rendement des employés;
- contrôler les stocks et les recettes et réviser les méthodes et les prix au besoin;
- donner suite aux plaintes des clients et voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées;
- négocier avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits;
- négocier avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou à l'utilisation des installations pour des banquets ou des réceptions.
- surveiller et analyser les activités dans l'exploitation des forêts, des chantiers d'abattage, des mines, des carrières, du pétrole et du gaz ou dans la prestation des services aux industries forestières, minières, gazières et pétrolières ou dans la pêche commerciale;
- recommander à la haute direction les changements opérationnels qui s'imposent pour que les prévisions de production et les procédures soient respectées;
- rédiger des rapports de production à l'intention de la haute direction;
- s'entretenir avec d'autres directeurs pour décider des prévisions de production, pour planifier les sites d'extraction et élaborer une ligne de conduite pour l'extraction de matières premières;
- évaluer l'efficacité des sites de production afin de déterminer si le personnel, le matériel et les techniques utilisés sont suffisants, apporter des changements aux horaires de travail et modifier le matériel au besoin;
- assurer le respect des règles de sécurité;
- embaucher du personnel et assurer sa formation;
- diriger, s'il y a lieu, des travaux connexes comme la construction de voies d'accès et de logements temporaires.
Consultants en gestion :
- analyser et donner des conseils sur les méthodes de gestion et sur l'organisation d'une entreprise du secteur public ou privé;
- mener des études afin de déterminer le bon fonctionnement et l'efficacité des politiques et des programmes de gestion;
- effectuer des évaluations et proposer des améliorations aux méthodes, aux systèmes et aux procédures dans des domaines comme les opérations, les ressources humaines, la gestion des dossiers et les communications;
- effectuer des vérifications de la qualité et élaborer des normes de gestion de la qualité et de contrôle de la qualité aux fins d'inscription auprès de l'Organisation internationale de normalisation (ISO);
- planifier la réorganisation des opérations d'une entreprise;
- surveiller, au besoin, des chercheurs contractuels ou du personnel de bureau.
Consultants en publicité :
- évaluer les caractéristiques des produits ou des services à promouvoir et évaluer les besoins en publicité d'une entreprise;
- conseiller les clients sur les stratégies de publicité ou de promotion des ventes;
- développer et mettre en oeuvre des campagnes de publicité pour les médias imprimés ou électroniques.
Experts en sinistres :
- enquêter sur les circonstances qui entourent la demande d'indemnisation afin d'en vérifier la validité;
- inspecter les dommages causés aux automobiles, aux habitations ou aux autres biens;
- noter les déclarations des demandeurs et consulter les demandeurs, les témoins, les médecins, ou tout autre individu, et examiner les dossiers et les rapports afférents aux cas;
- calculer la somme des pertes ou des dommages couverts par les polices d'assurance;
- négocier les règlements;
- rédiger des rapports d'expertise.
Rédacteurs sinistres :
- réviser, étudier et calculer les demandes d'indemnisation traitées par les experts en sinistres et en autoriser le paiement;
- étudier les rapports des experts en sinistres et les demandes analogues ou les précédents pour définir l'étendue de la couverture;
- garantir la validité des réclamations et procéder au règlement de la réclamation selon les procédures et les pratiques de la compagnie;
- discuter des demandes d'indemnisation avec des avocats, des médecins ou autres personnes ressources;
- approuver les demandes d'assurance automobile, d'assurance-invalidité, d'assurance-vie, d'assurance dentaire et autres assurances.
Biologistes :
- planifier et effectuer des études sur l'environnement ainsi que sur la population, la répartition, la structure, les caractéristiques fonctionnelles et le comportement des plantes et des animaux;
- effectuer des études sur les répercussions écologiques et environnementales et rédiger des rapports;
- étudier, identifier et classifier des plantes et des animaux;
- faire des expériences sur la croissance, l'hérédité et la reproduction des plantes et des animaux;
- rédiger des rapports et des plans pour la gestion des ressources renouvelables;
- surveiller, s'il y a lieu, des technologues et des techniciens en biologie ainsi que d'autres scientifiques.
Microbiologistes et biologistes cellulaires et moléculaires:
- faire des recherches sur la structure, les fonctions, l'écologie, la biotechnologie et la génétique des micro-organismes, y compris les bactéries, les champignons, les protozoaires et les algues;
- faire des recherches sur la structure et le fonctionnement des cellules et des tissus humains, animaux et végétaux;
- faire des études pour identifier les organismes pathogènes et les toxines qui affectent les êtres humains, les végétaux et les animaux, étudier leurs effets et mettre au point des mesures de contrôle;
- faire des essais cliniques ou de laboratoire pour la mise à l'épreuve, l'évaluation et le dépistage des drogues et des produits pharmaceutiques;
- faire des études de biologie moléculaire ou de biochimie et des expériences sur l'expression des gènes, leur manipulation et la technologie de recombinaison de l'ADN;
- faire de la recherche afin de découvrir, développer, raffiner et évaluer de nouveaux produits;
- participer, s'il y a lieu, à la commercialisation de nouveaux produits;
- surveiller, s'il y a lieu, les travaux de technologues et de techniciens en biologie ainsi que d'autres scientifiques.
- effectuer, s'il y a lieu, des analyses de données biostatistiques à l'aide de techniques de modélisation mathématique.
- Les biologistes et les autres scientifiques peuvent se spécialiser au niveau macroscopique, dans les domaines tels que la botanique, la zoologie, l'écologie et la biologie marine, ou, au niveau cellulaire et moléculaire, dans les domaines tels que la génétique, l'immunologie, la pharmacologie, la toxicologie, la physiologie, la pathologie, la bactériologie et la virologie.
- consulter les clients afin de déterminer le genre, le style et le but des rénovations ou de la nouvelle construction d'un édifice;
- conceptualiser et concevoir des immeubles, et établir le plan des spécifications de conception, des matériaux de construction, des coûts et des horaires de construction;
- préparer des esquisses et des maquettes pour les clients;
- préparer les dessins, les spécifications et tout autre projet architectural pour les entrepreneurs et le personnel de métier, ou en superviser l'exécution;
- préparer des documents d'appel d'offres, participer à la négociation de contrats et accorder des contrats de construction;
- surveiller les activités sur le chantier de construction afin d'assurer la conformité aux devis;
- exécuter des études de faisabilité et des analyses financières des projets de construction.
- Les architectes peuvent se spécialiser dans un genre particulier de construction tel que la construction de bâtiments résidentiels, commerciaux, industriels ou institutionnels.
Spécialistes en médecine clinique :
- diagnostiquer et traiter les maladies et les troubles physiologiques ou psychiatriques;
- commander des épreuves de laboratoire, des rayons X et autres procédures de diagnostic;
- prescrire des médicaments et des traitements et diriger les patients au service de chirurgie;
- exercer des fonctions de consultant auprès des autres médecins;
- faire, s'il y a lieu, de la recherche.
Spécialistes en médecine de laboratoire :
- étudier la nature, la pathogenèse et l'évolution des maladies chez les humains, ainsi que les changements structurels et fonctionnels causés par les maladies;
- mener des analyses microscopiques et chimiques à partir de prélèvements et de spécimens;
- superviser les activités de laboratoire;
- exercer des fonctions de consultant auprès des autres médecins.
Spécialistes en chirurgie :
- évaluer les maladies ou les troubles afin de déterminer quelles seront les procédures chirurgicales appropriées;
- pratiquer et superviser des interventions chirurgicales pour corriger les anormalités et les déficiences physiques et réparer les blessures;
- exercer des fonctions de consultant auprès des autres médecins.
- examiner les patients, consigner leur historique médical, ordonner l'exécution de tests de laboratoire, de radiographies et autres épreuves diagnostiques, et consulter d'autres médecins afin d'évaluer la santé physique et psychologique des patients;
- prescrire et administrer des médicaments et des traitements;
- effectuer des interventions chirurgicales courantes ou y participer;
- dispenser des soins d'urgence;
- assurer la gestion des soins actifs;
- vacciner et immuniser les patients;
- assister aux accouchements et dispenser des soins prénatals et postnatals;
- donner des conseils aux patients et à leurs familles concernant les soins de santé, y compris la promotion de la santé et la prévention des maladies et des accidents;
- fournir des conseils et un encadrement aux patients et à leur famille en ce qui a trait à une foule de questions touchant la santé et le mode de vie;
- jouer le rôle de protecteur des droits des patients;
- coordonner ou gérer les soins primaires dispensés aux patients;
- fournir aux patients les soins à long terme requis;
- superviser les services de soins à domicile;
- signaler les naissances, les décès et les cas de maladies contagieuses et les autres maladies aux autorités gouvernementales.
- examiner les dents, les gencives et les tissus adjacents pour diagnostiquer les maladies, les blessures et les caries et décider du traitement approprié;
- remettre en état, extraire et remplacer les dents malades ou cariées;
- pratiquer des chirurgies buccales et périodontales et faire d'autres traitements;
- nettoyer les dents et enseigner aux patients les pratiques d'hygiène dentaire;
- concevoir des pontiques et ajuster les prothèses dentaires et les appareils de maintien visant à corriger les malformations des dents et des mâchoires ou rédiger des devis descriptifs ou des prescriptions à l'intention des denturologistes et des techniciens dentaires;
- surveiller les hygiénistes dentaires, les assistants dentaires et les autres employés.
- Les dentistes peuvent se spécialiser dans les domaines tels que la chirurgie maxillo-faciale, l'orthodontie, la pédiatrie dentaire, la périodontie, l'endodontie, la prosthodontie, la pathologie bucco-dentaire, la radiologie buccale ou l'hygiène dentaire publique.
Pharmaciens communautaires et pharmaciens d'hôpitaux :
- revoir les ordonnances pour s'assurer de la dose exacte;
- remplir les ordonnances et, à cette fin, calculer, mesurer et mélanger des quantités de médicaments et autres substances nécessaires, et mettre la quantité prescrite dans des contenants appropriés;
- dispenser les médicaments prescrits aux clients ou à d'autres professionnels de la santé et les renseigner sur les indications, les contre-indications, les effets secondaires, les interactions médicamenteuses et la posologie;
- tenir un registre des médicaments dispensés aux clients ainsi que des substances toxiques et des narcotiques vendus;
- veiller à la préparation, au conditionnement, à la distribution et à l'entreposage des vaccins, sérums, produits biologiques et autres médicaments et produits pharmaceutiques;
- commander et conserver un stock suffisant de fournitures pharmaceutiques;
- donner des conseils aux clients sur le choix et la façon d'utiliser les médicaments en vente libre;
- surveiller et coordonner, si nécessaire, les activités des autres pharmaciens, des aide-pharmaciens et des autres employés.
Pharmaciens industriels :
- participer aux travaux de recherche de développement de nouveaux médicaments;
- formuler de nouveaux médicaments mis au point par des chercheurs médicaux;
- mettre à l'essai et vérifier la stabilité des nouveaux médicaments et en déterminer les capacités d'absorption et d'élimination;
- coordonner les enquêtes cliniques sur les nouveaux médicaments;
- contrôler la qualité des médicaments pendant la production afin d'assurer la conformité aux normes de pureté, d'uniformité, de stabilité et de sécurité des produits;
- élaborer du matériel informatif concernant les usages, les effets thérapeutiques et les risques de certains médicaments;
- évaluer l'étiquetage et l'emballage des médicaments de même que la publicité concernant les médicaments;
- faire la promotion des produits pharmaceutiques auprès des professionnels de la santé.
- évaluer les capacités physiques du patient au moyen de procédés d'évaluation tels que les tests de capacité fonctionnelle;
- fixer des objectifs de traitement avec le patient, en fonction des diagnostics physiques;
- élaborer et mettre en oeuvre des programmes de physiothérapie qui comportent des exercices de thérapie, des manipulations, de massage, de l'éducation, l'utilisation de matériel d'électrothérapie et d'autre matériel mécanique et l'hydrothérapie;
- évaluer l'efficacité des plans de traitement et les modifier en conséquence;
- communiquer avec le médecin du patient et d'autres professionnels de la santé au sujet des difficultés qu'éprouve le patient, de ses besoins et de ses progrès;
- tenir des dossiers cliniques et statistiques et consulter d'autres professionnels de la santé;
- élaborer et exécuter des programmes pour promouvoir la santé des patients, des employés et de la collectivité;
- effectuer, si nécessaire, des recherches en physiothérapie;
- fournir, au besoin, des services de consultation et d'éducation.
- Les physiothérapeutes peuvent exercer leur profession dans des domaines cliniques tels que la neurologie, l'oncologie, la rhumatologie, l'orthopédie, l'obstétrique, la pédiatrie, la gériatrie, ou dans le traitement physique des patients qui souffrent d'affections cardiovasculaires et cardiopulmonaires, de brûlures ou de blessures sportives ou encore dans le domaine de l'ergonomie.
Infirmiers autorisés en soins généraux :
- évaluer les patients afin d'identifier les soins infirmiers appropriés;
- collaborer avec les autres membres des équipes interdisciplinaires de soins de santé afin de planifier, d'implanter, de coordonner et d'évaluer les soins aux patients en consultation avec les patients et leur famille;
- administrer les médicaments et traitements prescrits par un médecin ou selon les politiques et protocoles en vigueur;
- surveiller, évaluer, documenter et consigner les symptômes et les changements dans l'état des patients, et prendre des mesures nécessaires;
- utiliser du matériel ou des appareils médicaux ou en surveiller l'utilisation;
- assister les médecins dans les interventions chirurgicales et autres procédures médicales;
- superviser, s'il y a lieu, les infirmiers auxiliaires autorisés et autre personnel infirmier;
- élaborer et mettre à exécution, s'il y a lieu, la démarche de planification de renvoi des patients lorsque ceux-ci sont admis en établissement;
- informer et conseiller, au besoin, les patients et leurs familles sur certains aspects de la santé, en collaboration avec d'autres travailleurs dans le domaine de la santé.
- Les infirmiers autorisés peuvent se spécialiser dans des domaines tels que la chirurgie, les soins obstétriques, les soins psychiatriques, les soins de phase aiguë, la pédiatrie, la gériatrie, la santé communautaire, la médecine du travail, les soins d'urgence, la réadaptation ou l'oncologie.
- Les infirmiers praticiens sont des fournisseurs de soins indépendants ayant un champ d'activité plus large que les infirmiers autorisés.
Infirmiers en santé du travail :
- élaborer et mettre en oeuvre des programmes d'éducation sur la santé pour les employés;
- dispenser des soins d'infirmiers autorisés dans des entreprises et industries privées.
Infirmiers en santé communautaire :
- donner des renseignements sur la santé et des soins d'infirmiers autorisés dans des unités de santé publique et à domicile;
- gérer les cas complexes de soins à domicile, prendre part à des évaluations des besoins de la collectivité et à l'élaboration de programmes;
- effectuer des tests de dépistage de maladies et assurer la prestation de programmes d'immunisation.
Infirmiers en psychiatrie :
- dispenser des soins infirmiers et des services de counseling et donner des cours de dynamique de la vie aux patients dans les hôpitaux psychiatriques, les cliniques de santé mentale, les établissements de soins de longue durée ainsi qu'au sein de la collectivité.
Consultants en soins infirmiers :
- fournir des services consultatifs à des établissements, à des associations et à des organisations de soins de santé sur les questions et les préoccupations relatives à la profession d'infirmier et à l'exercice en sciences infirmières.
Chercheurs infirmiers en sciences infirmières :
- effectuer des travaux de recherche liés aux sciences infirmières, en tant que travailleurs autonomes ou employés de centres hospitaliers, d'organismes privés et publics et du gouvernement.
Infirmiers cliniciens :
- fournir leadership, conseils et orientation en ce qui concerne la prestation de soins basés sur la recherche à des groupes précis de patients dont le soin relève d'organisations de soins de santé particulières.
Technologues en radiologie :
- utiliser des appareils radiographiques et fluoroscopiques, des appareils à rayons X, des tomodensitomètres pour la tomographie assistée par ordinateur, des mammographes et des appareils d'imagerie par résonance magnétique, afin de produire des radiographies ou des images anatomiques du corps humain et de permettre au radiologiste de diagnostiquer la maladie ou la lésion;
- enregistrer et traiter les données sur les patients;
- effectuer les vérifications sommaires et les contrôles de qualité des équipements radiologiques et des appareils de traitement de films;
- administrer les soins nécessaires au patient pendant les examens;
- appliquer les règles de radioprotection;
- former et superviser, au besoin, les étudiants en radiographie ou superviser d'autres technologues en radiologie.
- Les technologues en radiologie peuvent se spécialiser dans certains domaines comme la tomographie assistée par ordinateur, l'angiographie, la mammographie, l'imagerie par résonance magnétique, la radiologie d'intervention, la dosimétrie, la stéréotaxie ou la curiethérapie.
Technologues en médecine nucléaire :
- préparer des substances radiopharmaceutiques, telles que des radionucléides et d'autres substances, et les administrer aux patients ou aux prélèvements biologiques;
- utiliser des appareils de détection de radiation, tels que des gamma-caméras, des tomographes, des compteurs de scintigraphie et de scintitomographie et des chambres d'ionisation, pour recueillir les données permettant aux spécialistes en médecine nucléaire de diagnostiquer la maladie;
- effectuer des procédures diagnostiques à l'aide d'appareils radioactifs sur des spécimens biologiques, tels que le sang, l'urine et les fèces;
- enregistrer et traiter le résultat des procédures;
- vérifier l'équipement afin d'en assurer le bon fonctionnement;
- administrer les soins nécessaires au patient pendant les examens;
- appliquer les règles de radioprotection;
- former et superviser, s'il y a lieu, les étudiants technologues en médecine nucléaire ou superviser d'autres technologues en médecine nucléaire.
Technologues en radio-oncologie :
- utiliser des accélérateurs linéaires et des appareils de radiothérapie au cobalt, à rayons X ou autre, pour administrer des rayonnements prescrits par les radio-oncologistes;
- vérifier les appareils de radiothérapie afin d'en assurer le bon fonctionnement;
- aider le radio-oncologiste et le physicien clinicien à élaborer le programme de radiothérapie;
- aider à la préparation des sources radioactives scellées, telles que le cobalt, le radium, le césium et les isotopes, ainsi qu'à la fabrication d'accessoires, comme les plâtres et les moules en acrylique, pour l'administration des doses de rayonnements;
- contrôler l'état physique et psychologique du patient pendant toute la durée du traitement;
- informer le patient des effets secondaires éventuels des rayonnements;
- former et superviser, s'il y a lieu, les étudiants technologues en radio-oncologie, ou superviser d'autres technologues en radio-oncologie.
Hygiénistes dentaires :
- examiner les dents des clients et consulter le dentiste au sujet des soins à leur donner;
- prendre les empreintes des dents;
- donner des conseils aux clients sur l'hygiène buccale;
- nettoyer et stimuler les gencives pour prévenir les maladies des gencives;
- enlever les taches et le tartre des dents afin de prévenir la carie dentaire et la carie de la racine;
- enduire les dents de fluorure;
- prendre des radiographies et les développer;
- effectuer, s'il y a lieu, des actes de dentisterie restaurative ou d'orthodontie, sous la direction d'un dentiste;
- superviser, s'il y a lieu, les assistants dentaires dans la prestation des soins de santé.
Thérapeutes dentaires :
- examiner les dents des clients et consulter le dentiste au sujet des soins à leur donner;
- prendre les empreintes des dents;
- prendre des radiographies et les développer;
- enlever les taches et le tartre sur les dents afin de prévenir la carie dentaire et la carie de la racine;
- enduire les dents de fluorure;
- donner des conseils aux patients sur les procédures d'hygiène buccale;
- superviser les assistants dentaires dans la prestation des soins de santé;
- obstruer, au besoin, les caries, extraire les dents et remplacer des parties de la couronne dentaire.
Infirmiers auxiliaires :
- fournir des services infirmiers, dans les limites de l'exercice professionnel, aux patients selon leur évaluation et les procédures de soins;
- faire des interventions infirmières, par exemple contrôler les signes vitaux des patients, appliquer les techniques d'asepsie, y compris faire des pansements stériles, veiller à enrayer les infections, contrôler l'alimentation des patients et prélever des spécimens;
- administrer des médicaments, en observer les effets thérapeutiques et consigner les résultats de ces observations;
- administrer des soins personnels avant et après les interventions chirurgicales et réconforter les patients;
- contrôler l'inhalothérapie et la thérapie intraveineuse en cours;
- surveiller les progrès des patients, évaluer l'efficacité des interventions infirmières et consulter les autres membres de l'équipe médicale;
- informer les patients et leurs familles sur certains aspects de la santé et de la sécurité.
Techniciens de salle d'opération :
- préparer les malades pour une intervention chirurgicale en lavant, en rasant et en aseptisant les champs opératoires;
- préparer les instruments et l'équipement nécessaires à l'opération, aider l'équipe chirurgicale à revêtir des chemises d'hôpital et des gants et donner aux chirurgiens les instruments demandés pendant l'opération;
- nettoyer et stériliser la salle d'opération et les instruments.
- examiner et évaluer les comportements, diagnostiquer les troubles comportementaux, émotifs et cognitifs, donner des conseils à leurs clients et les traiter;
- aider leurs clients à composer avec une maladie ou un trouble physique;
- donner des conseils à des particuliers et à des groupes afin de les aider à se développer et à mieux s'adapter sur les plans personnel, social et professionnel, et offrir des services de médiation;
- administrer des tests psychologiques standards à des fins d'évaluation;
- élaborer des programmes d'intervention et les évaluer;
- appliquer des théories et des principes psychologiques concernant le comportement et les processus mentaux tels que l'apprentissage, la mémoire, la perception et le développement du langage;
- formuler des hypothèses et des plans expérimentaux, examiner la documentation, effectuer des études et publier des comptes rendus de recherche, des textes éducatifs et des articles;
- donner des exposés à l'occasion de conférences, d'ateliers et de colloques;
- fournir des services de consultation à des organismes gouvernementaux.
- Les psychologues peuvent se spécialiser en psychologie appliquée ou en recherche expérimentale. Les sous-spécialités incluent la psychologie du comportement, la pédopsychologie, la psychologie cognitive, génétique, éducative, scolaire, industrielle, la neuropsychologie, la psychologie sociale ou la psychologie des sports.
- rencontrer les clients individuellement, en famille ou en groupe pour évaluer leur situation et leurs problèmes et déterminer la nature des services dont ils ont besoin;
- conseiller les clients et leur offrir de la thérapie pour les aider à acquérir les aptitudes nécessaires pour régler leurs problèmes sociaux et personnels;
- prévoir des programmes d'aide à l'intention des clients, notamment un service de référence aux organismes qui offrent de l'aide financière, de l'aide juridique, des services d'hébergement, des soins médicaux et autres services;
- enquêter sur les cas de mauvais traitements ou de négligence envers les enfants et prendre les mesures de protection permises qui s'imposent, au besoin;
- faire partie d'une équipe multidisciplinaire de spécialistes intervenant auprès de groupes de clients;
- défendre les intérêts de groupes de clients dans la collectivité, faire pression pour obtenir des solutions aux problèmes qui touchent directement ces groupes et élaborer des programmes de prévention et d'intervention pour satisfaire les besoins de la collectivité;
- élaborer des politiques sociales ou donner des conseils sur celles-ci, mener des recherches sociales et aider au développement communautaire;
- fournir des services de médiation et d'évaluation psychosociale;
- évaluer l'efficacité des programmes de counseling et de services sociaux;
- fournir, au besoin, des services d'information publique et de consultation auprès des professionnels ou des groupes au sujet des services, des questions et des méthodes de counseling;
- superviser, s'il y a lieu, d'autres travailleurs sociaux.
- Les travailleurs sociaux peuvent se spécialiser dans des champs de pratique comme la protection de l'enfance, les services à la famille, les services correctionnels, la gérontologie ou l'alcoolisme et la toxicomanie.
Premiers chefs :
- planifier et diriger les activités reliées à la préparation et à la cuisson des aliments dans plusieurs restaurants faisant partie d'un établissement, des chaînes de restaurants, des centres hospitaliers ou toute autre entreprise ayant des services alimentaires;
- consulter les clients au sujet des mariages, des banquets et des réceptions spéciales;
- dresser les menus et s'assurer que la qualité des aliments est conforme aux normes;
- évaluer les besoins en aliments et, s'il y a lieu, évaluer le coût des aliments et de la main-d'oeuvre;
- superviser le travail des sous-chefs, des chefs spécialisés, des chefs et des cuisiniers;
- prendre les dispositions nécessaires pour l'achat et l'entretien du matériel;
- recruter et embaucher le personnel;
- préparer et faire cuire, au besoin, des aliments pour des invités spéciaux ou lors d'occasions spéciales.
Sous-chefs :
- superviser le travail des chefs spécialisés, des chefs, des cuisiniers et des autres employés des cuisines;
- expliquer les nouvelles techniques culinaires et le nouvel équipement au personnel des cuisines;
- dresser, au besoin, des menus et commander des aliments et des fournitures de cuisine;
- faire cuire, s'il y a lieu, des aliments ou des spécialités maison.
Chefs et chefs spécialisés :
- préparer et faire cuire des aliments ou des spécialités, telles que des pâtisseries, des sauces, des soupes, des salades, des légumes, des plats de viande, de volaille et de poisson, et créer des pièces décoratives pour des événements spéciaux comme des banquets;
- enseigner aux cuisiniers à préparer, faire cuire, décorer et présenter les aliments;
- créer de nouvelles recettes;
- superviser les cuisiniers et les autres employés des cuisines;
- dresser, s'il y a lieu, des menus;
- commander, au besoin, des aliments et des fournitures de cuisine.
préparer et faire cuire des plats ou des repas complets;
- préparer et faire cuire des repas spéciaux pour des patients, conformément aux directives du diététiste ou du chef cuisinier;
- superviser les aides de cuisine et établir leurs horaires de travail;
- superviser les opérations de la cuisine;
- tenir l'inventaire de la nourriture, des fournitures et du matériel;
- voir, s'il y a lieu, à l'organisation et à la supervision des buffets;
- nettoyer, s'il y a lieu, la cuisine et les aires de travail;
- dresser, s'il y a lieu, des menus, déterminer les portions, évaluer les besoins en aliments et le coût des aliments et commander le matériel nécessaire.
- procéder, s'il y a lieu, à l'embauche et à la formation du personnel de cuisine
- Les cuisiniers peuvent se spécialiser dans la préparation et la cuisson de mets ethniques ou de plats spéciaux.
- superviser, coordonner et organiser le travail des charpentiers-menuisiers qui fabriquent, rénovent et entretiennent des structures en bois et autres matériaux de construction, et qui construisent et installent des boiseries à l'intérieur d'édifices résidentiels, commerciaux et industriels et celui des ébénistes qui fabriquent et réparent des armoires, des meubles, des accessoires et des produits semblables en bois faits sur mesure;
- établir des méthodes de travail permettant de respecter les calendriers d'exécution et coordonner les activités avec les autres services;
- commander du matériel et des fournitures;
- résoudre les problèmes reliés au travail et recommander des mesures visant à augmenter la productivité;
- former des travailleurs ou veiller à leur formation;
- recommander des mesures de gestion du personnel, telles que l'embauche et les promotions;
- assurer le respect des normes de sécurité au travail;
- préparer le calendrier d'activités et d'autres rapports;
- gérer, si nécessaire, les opérations de sa propre compagnie;
- superviser, coordonner et organiser, au besoin, le travail des apprentis, des aides et des manoeuvres.
- surveiller, coordonner et planifier les activités des travailleurs employés à réparer et à entretenir des aéronefs, des locomotives et des wagons de chemin de fer, des machines et du matériel industriels, de la machinerie de construction et autre équipement lourd, des machines textiles et d'imprimerie, de la machinerie de chauffage et des fourneaux, des transformateurs et autre matériel électrique, des véhicules motorisés, des machines de climatisation et de réfrigération, des appareils électroménagers et autre machinerie, telle que des motocyclettes, des hors-bord et des motoneiges;
- établir des méthodes de travail permettant de respecter les calendriers d'exécution et coordonner les activités avec les autres services;
- commander du matériel et des fournitures;
- résoudre les problèmes reliés au travail et proposer des moyens pour améliorer la productivité;
- former les travailleurs ou prendre les dispositions nécessaires à leur formation;
- recommander des mesures de gestion du personnel, telles l'embauche et les promotions;
- assurer le respect des normes de sécurité au travail;
- rédiger les rapports de production et d'autres rapports;
- gérer, s'il y a lieu, les opérations de sa propre compagnie;
- surveiller, coordonner et planifier, au besoin, les activités des apprentis, des aides et des manoeuvres.
- lire et interpréter les schémas, les plans de circuits et les prescriptions du code de l'électricité dans le but de déterminer le tracé du câblage dans divers bâtiments neufs ou existants;
- faire passer le câble dans les conduits et à travers les parois et les planchers;
- installer les supports et les consoles sur lesquels l'équipement électrique est monté
- installer, remplacer et réparer les dispositifs d'éclairage et le matériel de commande et de distribution électrique, tels qu'interrupteurs, relais et disjoncteurs;
- épisser, joindre et raccorder les câbles aux appareils et aux composants pour établir des circuits;
- procéder aux essais de continuité afin de s'assurer de la compatibilité et de la sécurité des circuits, après installation, remplacement ou réparation, à l'aide d'instruments appropriés;
- localiser et isoler les défauts des systèmes électriques et électroniques, et enlever et remplacer les composants défectueux;
- raccorder l'alimentation électrique aux appareils audio-visuels, aux dispositifs de signalisation et aux appareils de chauffage et de climatisation;
- exécuter des programmes d'entretien préventif et tenir des registres d'entretien.
- lire et interpréter les schémas électriques, les plans et les prescriptions du code de l'électricité pour déterminer l'emplacement du matériel électrique industriel;
- installer, vérifier, remplacer et réparer des câbles électriques, prises de courant, boîtes de commutation, conduits, artères, montages de câbles à fibres optiques et coaxiaux, appareils d'éclairage et autres composants;
- procéder aux essais de matériel électrique et électronique et de composants pour vérifier la continuité, le courant, la tension et la résistance;
- entretenir, réparer, installer et procéder aux essais des appareils de coupure, transformateurs, compteurs de tableaux de distribution, régulateurs et réacteurs;
- entretenir, réparer, installer et procéder aux essais des moteurs électriques, générateurs, alternateurs, batteries d'accumulateurs industriels, et systèmes hydrauliques et pneumatiques de contrôle électrique;
- localiser, entretenir et réparer les systèmes de contrôle industriels électriques et électroniques et autres dispositifs connexes;
- exécuter des programmes d'entretien préventif et tenir des registres d'entretien;
- installer, entretenir et calibrer, s'il y a lieu, des instruments industriels et dispositifs connexes.
- lire des plans, des dessins et des devis afin de déterminer la disposition de la tuyauterie, du réseau d'alimentation en eau et des réseaux d'égout et d'évacuation des eaux;
- installer, réparer et entretenir des accessoires et des installations de tuyauterie dans des résidences et des bâtiments commerciaux et industriels;
- déterminer et marquer l'emplacement des raccords des tuyaux, des trous pour le passage des tuyaux dans les murs et les planchers ainsi que les accessoires;
- pratiquer, dans les murs et les planchers, des ouvertures de diamètre convenant aux tuyaux et aux accessoires de tuyauterie;
- mesurer, couper, plier et tarauder les tuyaux à l'aide de machines ou d'outils manuels ou mécaniques;
- joindre les tuyaux avec des raccords, des colliers de serrage, des vis, des boulons ou du matériel de collage, de brasage ou de soudage;
- vérifier les tuyaux à l'aide de manomètres pour déceler les fuites;
- préparer, s'il y a lieu, des devis.
Soudeurs :
- lire et interpréter les plans ou les instructions de soudage;
- utiliser des appareils manuels ou semi-automatiques, tels que des appareils de soudage à l'arc sous gaz avec électrode de tungstène (GTWA), de soudage à l'arc sous gaz avec fil solide (GMWA), de soudage à l'arc avec fil fourré (FCAW), de soudage à l'arc au plasma (PAW), de soudage à l'arc avec électrode enrobée (SMWA), de soudage par résistance, de soudage à l'arc submergé (SAW) et de soudage oxyacétylénique (OAW), pour souder des pièces de métal;
- utiliser des appareils coupe-flamme manuels ou semi-automatiques;
- utiliser des appareils à souder et à braser;
- utiliser des machines à former les métaux, telles que des presses à plier et des cisailles, de même que d'autres machines à redresser et à cintrer les métaux;
- réparer les pièces usées de produits métalliques en y soudant des couches supplémentaires.
- Les soudeurs peuvent se spécialiser dans un type de soudage dans les domaines suivants : fabrication sur mesure, construction et réparation de navires, contenants pressurisés, constructions de pipelines et de charpentes structurelles, réparation de machinerie et d'équipement et soudage de précision en aérospatiale.
Opérateurs de machines à souder et à braser :
- utiliser des machines à souder à commandes réglables, comme des machines à souder par résistance par points, bout à bout et de lignes de suture, ou des machines de soudage à l'arc ou au gaz afin de fabriquer ou de réparer des éléments en métal;
- utiliser des machines à souder et à braser à commandes réglables afin de lier des éléments de métal avec de la soudure ou de remplir les trous, les dentelures et les joints d'articles de métal;
- mettre en marche, éteindre, régler et contrôler le matériel robotique de chaîne de production;
- participer à l'entretien et à la réparation des machines à souder et à braser;
- régler, s'il y a lieu, les têtes de soudage et les machines-outils en fonction des devis.
- vérifier le fonctionnement des bouteurs, grues, niveleuses et autres équipements lourds utilisés pour la construction, l'agriculture et l'exploitation forestière et minière, et inspecter diverses machines pour déceler les défauts et les défaillances;
- déterminer la nature des défauts et des défaillances, en se servant d'équipement de contrôle informatisé et autre, en vue de préciser l'ampleur des réparations à effectuer;
- ajuster l'équipement et réparer ou remplacer les pièces, les installations ou les éléments défectueux, à l'aide d'outils manuels ou mécaniques;
- mettre à l'essai l'équipement réparé pour s'assurer qu'il fonctionne bien et que les réparations sont conformes aux exigences du fabricant;
- nettoyer et lubrifier l'équipement et effectuer d'autres travaux d'entretien courant;
- assurer l'entretien des accessoires et des outils de travail comme les machines utilisées pour la récolte et pour creuser des sillons, les lames, les charrues, les treuils et les flèches latérales;
- réparer, s'il y a lieu, les camions lourds;
- fixer, s'il y a lieu, les composantes et régler les nouvelles machines agricoles.
- Les mécaniciens d'équipement lourd et d'équipement agricole peuvent se spécialiser dans des types de machinerie particulière, comme les multiculteurs et les véhicules chenillés, ou dans le réglage de moteurs, de transmissions à changement de vitesses sous charge, les moteurs à injection, l'hydraulique ou l'électronique.
- manoeuvrer des grues automotrices et des grues à tour afin de lever, de déplacer et de mettre en place de l'équipement et des matériaux;
- effectuer les inspections préalables à l'exécution des travaux et calculer la capacité des grues et le poids en prévision de l'attelage et du levage;
- manoeuvrer des sonnettes de battage afin d'enfoncer dans le sol des pieux qui serviront d'appui aux bâtiments et aux autres structures;
- manoeuvrer des grues équipées du matériel nécessaire au dragage des voies navigables et autres endroits;
- manoeuvrer des grues à portique afin de charger et décharger les navires amarrés à quai;
- manoeuvrer des grues de relevage servant à déplacer des objets et des matériaux dans des dépôts;
- manoeuvrer des ponts roulants ou des ponts-grues afin de lever, de déplacer et de mettre en place de la machinerie ou des matériaux;
- manoeuvrer des grues de plates-formes de forage afin de décharger et de recharger les navires de ravitaillement;
- manoeuvrer des grues montées sur bateaux ou chalands afin de lever, de déplacer et de mettre en place de l'équipement et des matériaux;
- manoeuvrer des grues draglines pour exposer les filons de charbon et les dépôts de minerais dans les mines à ciel ouvert;
- assembler, au besoin, des grues automotrices sur les lieux;
- effectuer des travaux d'entretien courants tels que le nettoyage et la lubrification des grues.
Foreurs :
- déplacer et faire fonctionner des foreuses rotatives, pneumatiques ou autres, montées sur camion ou chenillées, afin de forer de grands trous de dynamitage aux profondeurs prescrites, aux endroits indiqués par des piquets, dans les carrières ou les mines à ciel ouvert;
- conduire des foreuses ou perforatrices servant à forer les trous de dynamitage dans le roc sur les chantiers de construction routière ou d'autres chantiers;
- conduire les foreuses chenillées ou montées sur camion et équipées d'une tarière de sondage ou d'autres accessoires afin de forer des puits de fondation de bâtiment ou de pieux;
- déterminer, au besoin, l'emplacement des trous à forer et disposer les piquets de repérage, charger les explosifs dans les trous de mine et faire exploser les charges afin de dégager le charbon, le minerai ou le roc.
Dynamiteurs et boutefeux:
- lire les instructions ou les schémas, déterminer l'emplacement des trous de mines, ainsi que leur profondeur et diamètre, et effectuer des essais terrain afin de déterminer le type et la quantité d'explosifs requis;
- raccorder les charges avec les détonateurs choisis, les amorces, les fils du détonateur et autre matériel, ou indiquer la façon de procéder aux autres travailleurs;
- charger les explosifs à la main dans les trous de mine ou diriger la manoeuvre des camions d'explosifs en vrac afin de charger les trous;
- joindre les fils électriques, les fils des détonateurs ou les amorces en série et les joindre aux dispositifs de dynamitage, appuyer sur la poignée ou le bouton pour faire exploser les charges;
- assurer la manutention, l'entreposage et le transport des explosifs et des accessoires, conformément aux règlements, et voir à ce que les mesures de sécurité soient observées;
- conduire, au besoin, des foreuses et des perforatrices rotatives ou pneumatiques, des marteaux perforateurs fond-de-trou ou d'autres machines afin de forer des trous de mine, ou diriger le forage des trous de mines.
- superviser, coordonner et organiser le travail des ouvriers spécialisés dans le forage de puits de pétrole et de gaz, la conduite de montages d'entretien ou l'entretien et la réparation de puits de pétrole et de gaz;
- établir des méthodes de travail permettant de respecter les calendriers d'exécution et coordonner le travail avec les autres services;
- commander le matériel et les fournitures;
- résoudre les problèmes reliés au travail et recommander des mesures visant à augmenter la productivité;
- assurer la formation des travailleurs quant à leurs tâches, aux normes de sécurité et aux politiques de la compagnie;
- recommander des mesures de gestion du personnel, telles que le recrutement et les promotions;
- rédiger des rapports de production et autres;
- installer, s'il y a lieu, des machines et du matériel.












